¼ de melon au miel (environ 500 ml (2 tasses) pelé et coupé en gros morceaux
¼ de cantaloup (environ 500 ml (2 tasses) pelé et coupé en morceaux grossiers
2 concombres libanais en rondelles
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de balsamique blanc
1 boule de mozzarella fraîche déchirée grossièrement
6 tranches fines de prosciutto
2 à 3 branches de basilic frais effeuillées
Fleur de sel
Poivre du moulin
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