Compotée de rhubarbe et framboise à la vanille et sirop d’érable

Donne 1 litre (4 tasses) de compotéePréparation : 5 minutesCuisson : 20 minutes
  • Desserts
  • Sans noix/arachides
  • Sans œufs
  • Sans lactose
  • Végétarien
  • Végane
  • Sans gluten

Compotée de rhubarbe et framboise à la vanille et sirop d’érable

Donne 1 litre (4 tasses) de compotéePréparation : 5 minutesCuisson : 20 minutes

Ingrédients

2 litres (8 tasses) de rhubarbe en petits tronçons (fraîche ou surgelée)

85 ml (1/3 de tasse) d’eau

125 ml (½ tasse) de sirop d’érable

500 ml (2 tasses) de framboises (fraîches ou surgelées)

1 gousse de vanille grattée

Préparation

  1. Déposer les ingrédients dans une casserole à fond épais. Couvrir et porter à frémissement à feu moyen.
  2. Retirer le couvercle et laisser cuire environ 20 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la rhubarbe soit compotée.
  3. Déposer dans des pots et laisser refroidir complètement au réfrigérateur.

Réalisé avec

FRUIT FR FRAMBOISE E-U +, 332965
12 CONTFruits et légumes
FRUIT FR FRAMBOISE E-U +
  • Achat récent
  • Disponible en ½ caisse
  • Substitution disponible
SIROP ERABLE MEDIUM P. CABAN +, 176309
2X4 LFrais
SIROP ERABLE MEDIUM P. CABAN +
  • Achat récent
  • Entreprise au Québec
  • Disponible en ½ caisse
GOUSSE VANILLE BATON (6), 426053
6X250 gSec
GOUSSE VANILLE BATON (6)
  • Achat récent
FRUIT CONG RHUBARBE IQF B.ZER, 181525
6X2 KGSurgelé