Depuis le premier jour, en 1964, Cascades définit ce qu’est le développement durable. Innovatrice bien avant son temps, la compagnie trace la voie pour rehausser les standards environnementaux d une industrie qui n’a pas toujours été aussi verte qu’elle aurait dû l’être.
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Dubé Loiselle - De notre table à la vôtre
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La chronique d'ici
Quand innovation et développement durable riment avec Cascades
22 Février 2012
La petite histoire d’une grande eau de chez nous
5 Décembre 2011
Nous vous amenons au cœur du Québec, plus précisément en Mauricie, à 125 kilomètres de Montréal pour vous faire découvrir le coquet village de Saint-Justin où l’incroyable découverte d’une source naturelle d’eau minérale eu lieu.
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Les aliments La Brochette
7 Novembre 2011
Dès leur début, soit en 1980, l'entreprise Les aliments La Brochette, innove en offrant à leurs clients du poulet B.B.Q. rôti sur la broche selon, la méthode
traditionnelle. Encore aujourd’hui, la recette qui a fait leur succès est à la base de leur inspiration.
Fumoir Grizzly, un saumon de haute mer
7 Octobre 2011
Août 1991 marque le début de l’aventure de GRIZZLY. Au gouvernail : les frères et sœur Pierre et Andrée Fontaine. L’entreprise compte deux employés à son démarrage.
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Découvrez Bridor, une passion à partager
24 Août 2011
Artisan de profession, Bridor opère au niveau de la production des pains précuits et des viennoiseries surgelées. L’entreprise entièrement québécoise continue de vaguer dans la pure tradition, et ce, depuis plus de 30 ans. Bien qu’elle ait troqué ses méthodes d’autrefois pour des procédés plus industrialisés, Bridor continue d’œuvrer avec passion pour offrir des produits faits avec amour.
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