L'académie culinaire

  • Quiche aux fruits de mer
    Quiche aux fruits de mer
    Présenté par: Pierre Tétreau

    Onctueuse quiche aux fruits de mer fait à partir du mélange d'oeufs Bec-O. Simple, rapide et délicieux!

  • Capsule infoculinaire par Cascades
    Capsule infoculinaire par Cascades
    Présenté par: Cascades

    Asséchez vos mains avec le papier Anti Bactériens de Cascades. Il conserve une prodection contre les bactéries efficaces jusqu'à 30 minutes

  • Poulet aux ananas de Général Tabasco
    Poulet aux ananas de Général Tabasco
    Présenté par: Pierre Tétreau

    Un traditionnel poulet général Tao à la manière de Tabasco­. La sauce Sweet & Spicy vous offre en deux temps trois mouvements un assaisonnement des plus riches en saveurs.

  • Sauté de crevettes à la mangue
    Sauté de crevettes à la mangue
    Présenté par: Pierre Tétreau

    Pour vous rappeler la saveur des iles, ce sauté de crevettes est nappé d’une onctueuse sauce à la mangue faite de concentré de mangue, de lait de coco, de curcuma, de cari et de coriandre. Parfait pour ramener le soleil ou pour vous remémorer votre voyage à Cuba.

  • Capsule infoculinaire par Olymel
    Capsule infoculinaire par Olymel
    Présenté par: Olymel

    Découvrez un monde de possibilités culinaires en 5 minutes avec les conseils de notre chef Marc Laroche. Informatif, pratique et accessibleen plus de vous faire économiser temps et argent!

  • Édition spéciale - Salon alimentaire Dubé Loiselle
    Édition spéciale - Salon alimentaire Dubé Loiselle
    Présenté par: Dubé Loiselle

    Le samedi 5 mars 2011, Dubé Loiselle a donné un nouvel élan à son Salon alimentaire, en présentant un salon sous le signe de la tendance, de l'innovation, du développement durable et bien évidemment, de la nouveauté !  

  • Soupe repas indienne de Berthelet
    Soupe repas indienne de Berthelet
    Présenté par: Yves Moscato de Berthelet

    Une soupe repas indienne fait à base de l'assaisonnement liquide indien de Berthelet. Un repas gouteux, simple, santé et tendance qui accompagné de baguettes et d’une cuillère asiatique saura assurément vous offrir un dépaysement.

  • Tofu fiesta mexicaine
    Tofu fiesta mexicaine
    Présenté par: Pierre Tétreau

    Une fiesta mexicaine des plus végétarienne. Un Tofu bien grillé au poêlon accompagné de légumes mijotés. Ajouter à cela des légumineuses, tomates broyées, des épices des plus mexicaines. 

  • Tisane glacée
    Tisane glacée
    Présenté par: Hélène Mallette

    La tisane glacée est un brevage parfaitement sucré qui saura faire saliver les tout petits comme les plus grands.

  • Nachos végétarien
    Nachos végétarien
    Présenté par: Hélène Mallette

    À la manière végétarienne, ce nachos est simple à concevoir et hautement délicieux. Accompagné d'une crème sûre et d'un guacamole vous sentirez le soleil du Mexique !

  • Salade de mangue et avocat
    Salade de mangue et avocat
    Présenté par: Hélène Mallette

    Fraîche et délicieuse, la salade de mangue et avocat accompagne à merveille une grillade sur le BBQ.

  • Popsicle aux fruits
    Popsicle aux fruits
    Présenté par: Hélène Malette

    À la manière d'un smoothie, ce popsicle aux fruits des champs est fait de yogourt, fruits surgelés et lait de soya. Frais, santé et facile à faire, ce popsicle est parfait pour les enfants en CPE

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