17 Janvier 2012

Une innovation en traitement nutritionnel de la dysphagie, les aliments thérapeutiques Epikura s’apparentent aux aliments conventionnels par leur apparence, leur goût et leur valeur nutritive, mais ils sont spécifiquement adaptés aux personnes dysphagiques.

Dys=difficulté Phagein=manger

Epikura offre une gamme complète de plus de 50 aliments semi-solides à texture contrôlée, mis en purée ou hachés: leur apparence naturelle, leur saveur remarquable et leur variété sont complices du plaisir de manger ! Vous serez surpris des détails; la pointe des asperges, le rosé du jambon, les rainures de l’ananas, la forme de la côtelette, la rondeur de la poire, c'est hallucinant!

Le plaisir au menu du jour!

Le plaisir retrouvé du bon goût des aliments et de la variété rehausse chaque repas. Jambon à l’ananas, poitrine de poulet BBQ, rôti de boeuf à la bordelaise, betteraves, haricots, asperges, tant de choix qui égayent le quotidien des personnes dysphagiques.

Des légumes tout en fraîcheur!

Pour équilibrer le menu, enjoliver l’assiette et réveiller les papilles, pourquoi ne pas servir des betteraves marinées, des carottes, des tomates fraîches ou une salade du chef?

Les douceurs d’Epikura!

Au chapitre du plaisir, la touche finale vole la vedette ! Entre le plaisir au chocolat, la douceur à l'orange, les fraises du jardin ou la demi-poire, c’est l’embarras du choix ! 

 

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